سلطة البصل بالسماق ... يضيف بهار السماق الأحمر للسلطات طعماً مميزاً ولذيذاً، جربي سلطة البصل بالسماق وقدميها بجانب اللحوم المشوية بحسب الرغبة شاهدي: سلطة الجرجير مع السماق بالفيديو
المقادير
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 3 ملعقة كبيرة الخل الأحمر
- 100 جم زيت الزيتون
- رشّة ملح
- رشّة البهار الأبيض
- ملعقة كبيرة سماق
- 5 حبة طماطم (مقطعة شرائح)
خطوات التحضير
-
1
انثري البهار والملح والخل الأحمر وزيت الزيتون وامزجي هذا الخليط جيداً.
-
2
ضعي هذا الخليط في طبق التقديم وأضيفي إليه البصل المقطع إلى جوانح وزيني بشرائح الطماطم ثم انثري السماق.
