طريقة عمل سلطة خضروات بالمايونيز

طريقة عمل سلطة خضروات بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة خضروات بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب لبن زبادى
• 0.25 كوب خل
• 0.25 كوب زيت زيتون
• 2 ب (مسلوق)
• 2 بيض (مسلوق)
• 1 ملعقة صغيرة ملح

0.25 ملعقة صغيرة فلفل ابيض مقادير الخضار

• 2 بطاطس مسلوقة صغيرة (مقطع مكعبات)
• 1 كوب جزر مسلوق و صغيرة (مقطع مكعبات)
• 0.5 كوب بازلاء (مسلوق)

خطوات التحضير

• 1

  يوضع اللبن الزبادى فى الخلاط ويضاف اليه البيض مقطع ارباع ثم البطاطس المقطعة مكعبات ثم الجزر المقطع مكعبات ثم يضاف الزيت بالتدريج من فتحة الخلاط ثم يوضع فى الثلاجة ليبرد قليلا

• 2

  توضع الخضار فى وعاء عميق ويضاف اليه خلطة المايونيز