صلصة الطماطم المجففة بالجوز .. أعدي أشهى صلصات الطماطم لتقدمي بها أطيب أكلات المكرونة المفضلة لعائلتك بكل سهولة وبأشهى مذاق
المقادير
- 0.5 كوب الجوز (محمص)
- كوب طماطم (مجففة بالزيت)
- 2 فص الثوم (مفروم شرائح)
- 0.75 ال كوب جبن البارميزان
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
ضعي الطماطم المجففة في محضرة الطعام وأضيفي الجوز والثوم والجبن البارميزان والفلفل والملح واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
-
2
أضيفي الزيت بالتدريج مع المزج حتى يصبح المزيج كريمي ومتجانس.
-
3
ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم واتركيه في الثلاجة.
-
4
يمكن حفظ الصلصة لمدة أسبوع.
-
5
هذه الصلصة مناسبة لطبخات المكرونة.
هل لديك وصفة الطماطم المجففة المفضلة لديك؟ ما هي الصلصة المفضلة لديك عندما تكون في حالة مزاجية لشيء لذيذ؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!