طريقة عمل صلصة الطحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طبق صغير ضعى كل المكونات ( الطحينة – الزبادى – الماء – الثوم – الملح – عصير الليمون ) .

  • 5

    اخفقي بشكل جيد جدا باستخدم المضرب اليدوى أو المضرب الكهربائى حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض .

  • 9

    قدمى صلصة الطحينة مع الخضروات المشوية .

  • 13

    ملاحظة : صلصة الطحينة تكون سميكة وتقدم مع الخضروات المشوية أما صلصة الطرطور تكون سائلة نوعا ما وتقدم مع ساندويتشات الشاورما والمشويات المختلفة .