طريقة عمل صلصة البيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة الطهي ، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لمدة 10 – 12 ثانية على نار هادئة .

  • 5

    أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة 4 – 5 دقائق .

  • 9

    ثم أضيفي كلا من ( الريحان المفروم ، الأوريجانو ، الملح والفلفل ) .

  • 13

    امزجي المكونات معا ، ثم اتركيها على نار خفيفة لمدة 2 – 3 دقائق .

  • 17

    اتركيها لتبرد جيدا ، ثم ضعيها في الثلاجة لحين الاستخدام .

  • 21

    ملحوظة : يمكنكِ تخزينها في الثلاجة لمدة 3 – 4 أيام في وعاء زجاجي محكم الغلق ، أيضا هذه الكمية تكفي لتحضير 4 – 5 صينية بيتتزا ( حجم متوسط ) .