شرائح الباذنجان المشوية بالتتبيلة الحارة .. قدمي على السفرة أكلات سريعة، وطيبة جداً بطعم التتبيلة الحارة، تعلمي الخطوات السهلة وقدمي الباذنجان بطبق جانبي دافئ مميز وطيب شاهدي:  بطاطس حارة بالفيديو

المقادير

مقادير التتبيلة

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الشواية الجريل وادهني شرائح الباذنجان بزيت الزيتون بواسطة فرشاة.

  • 2

    حمري الباذنجان على الجريل مع التقليب والاستمرار بدهن زيت الزيتون حتى ينضج.

  • 3

    رتبي الباذنجان في طبق.

  • 4

    اخلطي عصير الليمون مع الثوم والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار جيداً وصبي المزيج فوق شرائح الباذنجان.

  • 5

    وزعي الريحان الطازج وقدميه دافئاً أو بارداً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشرائح الباذنجان المشوي بالتوابل الساخنة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. واحرص على الاشتراك في مدونة Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!