شوربة الملفوف والكرفس السهلة ... لها مذاق رائع جداً وطيب ومميز، كما أنها تتمتع بالفوائد الصحية المختلفة، وخطوات تحضيرها سهلة وسريعة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي شوربات رمضان الرائعة على سفرتك شاهدي:  شوربة الملفوف الحارقة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على النار، ضعي جميع الخضار مع الماء واسلقيها حتى تنضج تماماً، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 2

    اهرسي الخضار المسلوقة جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تتداخل وتمتزج مع بعضها البعض.

  • 3

    في قدر على النار، ضعي الخضار المهروسة وأضيفي مرق الدجاج، وعصير الطماطم ثم اتركي الشوربة تغلي على النار لمدة 15 دقيقة، ثم اسكبيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.