شوربة الملفوف الحارقة .. تعدّ هذه الوجبة السريعة من وصفات المقبلات الساخنة إحدى وصفات التخلص من الوزن الزائد، وهي وصفة رجيم مميزة وطيبة المذاق أيضاً شاهدي: شوربة الملفوف الحارقة للدهون
المقادير
- 4 كوب الملفوف (مقطع شرائح)
- 2 كوب الجزر (مبشور)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 كوب الكرفس (مقطع)
- كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- 2 حبة عصير الليمون
- لتراً مرق دجاج
- كوب طماطم (مقطعة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل والثوم والتوابل وصلصة الطماطم بزيت الزيتون لمدة ثلاث دقائق.
-
2
أضيفي الخضراوات جميعها وقلّبيها حوالي خمس دقائق.
-
3
أضيفي المرق فوق المزيج حتى الغليان.
-
4
?تقدم ساخنة مع خبز تورتيلا.
لذلك هناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع حساء الكرنب الحار. نأمل أن تكون قد استمتعت بها وأن تحاول صنعها في المنزل. أخبرنا كيف اتضح لك في التعليقات أدناه.