شوربة القمح بالجزر ... يكثر تقديم وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات في فصل الشتاء، لفائدتها الصحية الكبيرة، قدمي على سفرتك اليوم شوربة القمح المفيدة بطعم الجزر وقدميها ساخنة مع عصير الليمون شاهدي: شوربة الجزر والزنجبيل الصحية بالفيديو
المقادير
- كوب القمح (مغسول ومصفى)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة الجزر (مقشر ومفروم)
- عود الكرفس (مفروم)
- 4 كوب مرق دجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي المرق والملح والفلفل والهيل والقمح وحركي ثم اتركي المزيج يغلي وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج القمح.
-
3
يمكنكِ إضافة المزيد من الماء حسب الرغبة بسماكة الشوربة.
-
4
قدميها ساخنة مع عصير الليمون ورشة بقدونس حسب الرغبة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء القمح بالجزر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.