تعرفي على طريقة عمل شوربة الخضار الغنية بالألياف الغذائية المفيدة لجسمك، طبق جانبي قليل المكونات، وطعمه شهي ولذيذ، جربي شوربة الخضار وشاركينا تجربتك إقرأي أيضاً: شوربة الخضار بالشعيرية
المقادير
- 1 حبة البطاطس (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة)
- كوب البازيلاء
- 2 حبة الجزر (متوسط الحجم / مقشر ومقطع لمكعبات صغيرة الحجم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 1 مكعب مرق دجاج
- كوب الكوسا (مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة الحجم)
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الجزر المقطع، والبازيلا لمدة 5 دقائق أو حتى يطرى الجزر، كل على حدا.
-
2
في قدر على النار ضعي الماء الساخن، ثم أضيفي الخضار جميعها، مع مكعب مرق الدجاج.
-
3
دعي الشوربة تغلي وتستوي، ثم بهري بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة، وقدمي الشوربة ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع حساء الخضار. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!