شوربة الجزر المشوي ..تعتبر الشوربات من الوصفات الخفيفة والمفيدة، حضري شوربة الجزر المشوي بالطعم الفريد والمميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي الجزر في صينية الفرن مع ملعقة من زيت الزيتون وقلبي ثم أدخليه للقرن للمدة 15 دقيقة حتى يصبح طريا ويتحمر.

  • 2

    ?ضعي المرق في قدر واسع على النار وسخنيه على حرارة متوسطة ثم أضيفي زيت الزيتون المتبقي والزنجبيال والثوم والملح والفلفل وقلبي.

  • 3

    ?أضيفي الجزر المشوي واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.

  • 4

    ?ضعي المزيج في الخلاط واهرسيه حتى يصبح ناعماً.

  • 5

    أعيدي المزيج للقدر وسخنيه لمدة 5 دقائق.

  • 6

    ?اسكبي الشوربة في الأطباق وقدميها ساخنة.

هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء جزر مشوي لذيذ وصحي. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه.