لسفرة تفوح بطعم اللذة والدفء حضري طبق لذيذ وسريع من شوربة الدجاج بالحمص.
المقادير
- 425 جم - من حبات الحمّص، (مغسولة ومجففة)
- 50025 جم - 500من فخذ الدجاج بدون عظام وجلد، مقسم لقطع 2.5 سم
- 0.5 ملعقة صغيرة - من الملح
- - ماجى
- - شعرية
- شريحة - علبة مشروم
- - دقيق
- 0.5 كوب - من الماء
خطوات التحضير
-
1
اولا فى حلة نضع قليل من السمن ونحمر الشعرية ثم نضع عليها مرقة الدجاج و2 مكعب ماجى
-
2
نحضر طاسة نضع فيها سمنة وعلبة المشروم والحمص والدجاجة المقطعة وكذلك بصل مقطع صغير
-
3
نقلب الى ان يذبل البصل ثم يضاف الى الشوربة ويترك يغلى الى ان تستوى الشعرية
-
4
فى النهاية يضاف لها ليمون وتقدم ساخنة
وبهذه الطريقة تصنع حساء دجاج بالحمص لذيذ وصحي! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا فعلت ذلك، فأخبرنا كيف ظهر في التعليقات أدناه.