شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية .. من المطبخ اليوناني اخترنا لك طبق مقبلات ساخنة كله لذة وطيب، وخفيف، حضري شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية وقدمي كل ما هو جديد على سفرتك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?في قدر على النار، نضع زيت الزيتون ونضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

  • 2

    ?نضيف مرق الدجاج والأرز إلى البصل، ونجعل النار هادئة، ونتركهم  حتى تمام النضج من 15 إلى 20 دقيقة.

  • 3

    ?نضيف القليل من المرق إلى البيض المخفوق ونخلطه جيداً، ثم يضاف لإناء الشوربة الساخنة تدريجياً ويقلب.

  • 4

    ?يضاف الدجاج والليمون على خليط الشوربة وتطهى لمدة 5 دقائق.

الآن، هذا هو أفضل حساء دجاج تناولته على الإطلاق! أنا لا أبالغ حتى. إنه أمر جيد للغاية.