طريقة عمل شوربة البطاطس سهلة التحضير

شوربة البطاطس سهلة التحضير ... تمتعي مع عائلتك بطعم وصفات المقبلات الساخنة الرائعة والسهلة التحضير ، جربي شوربة البطاطس الغنية بالطعم المميز واللذيذ شاهدي:  شوربة البطاطس بالعدس الاصفر بالفيديو

المقادير

• 0.33 كوب الجزر (مقطّع إلى دوائر)
• 1 حبة البصل (مفروم)
• ملعقة صغيرة الزبدة
• 2 كوب البطاطس (مسلوقةً ومهروسةً)
• 0.5 كوب حليب (خالي الدسم، سائل)
• ملح (حسب الذوق)
• فلفل أسود (حسب الذوق)
• نعناع يابس (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  تسخّن الزبدة في قدر كبيرة على حرارة متوسّطة، فيضاف البصل والجزر، مع التقليب لستّ دقائق.

• 2

  يضاف هرس البطاطس، ويصبّ الحليب، مع التقليب حتى يغلي الحليب ويصبح خليط الشوربة سميك القوام. تتبل الشوربة بالملح والفلفل والنعناع اليابس، وتقدّم ساخنةً.