شوربة البصل الفرنسية مثل المطاعم ... طبق من المقبلات الساخنة الرائعة الطعم نقدمه لكِ ، جربي شوربة البصل وقدميها بجانب الخبز المحمص وأنواع متعددة من الأجبان التي تُكمل طعم الشوربة شاهدي:  شوربة البصل بالجبن بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة في قدر عميق.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طري وشفاف وتأكدي من عدم تغير لونه للبني.

  • 3

    أضيفي المرق والأعشاب المجففة وتبلي بالملح والفلفل الأسود واتركيه لمدة 30 دقيقة على النار حتى يغلي.

  • 4

    سخني شواية الفرن لعمل الخبز والشوربة.

  • 5

    وزعي الشوربة بأطباق فرن عميقة مناسبة وضعي في كل طبق شريحة من الخبز وشريحة من جبن البروفولون ونصف شريحة من الجبن السويسري ورشة جبن بارميزان وأدخليها للشواية حتى يذوب الجبن وتظهر الفقاقيع وتصبح ذهبية اللون.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع حساء البصل الفرنسي مثل المطاعم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!