طريقة عمل شوربة البصل الأخضر سهلة وسريعة

شوربة البصل الأخضر سهلة وسريعة .... اكتشفي مذاق وصفة من شوربات رمضان 2022 لذيذة وطيبة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  شوربة لسان عصفور بالبصل

المقادير

• 4 عود البصل الأخضر (مفروم)
• 1 حبة البصل (مفروم)
• مكعب مرق دجاج
• 2 حبة البطاطس (متوسطة مسلوقة ومفرومة)
• 4 كوب الماء
• 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي

خطوات التحضير

• 1

  سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل المفروم والبصل الأخضر والبطاطس ومكعب المرق وقلبي لمدة 10 دقائق.

• 2

  أضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة 5 دقائق  ثم أضيفي الماء واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.

• 3

  اهرسي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة وأعيدي تسخينها.

• 4

  اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.