مطبخ سيدتي بالشهر الفضيل يقدم لك سيدتي كل ما هو جديد ومبتكر، شوربة البازيلا السهلة، وصفة مذهلة وشهية جداً جربيها وشاركينا رأيك
المقادير
- 5 ات مربع الجبن الكريمي
- 2 كوب البازلاء (مجمدة)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم، ومفروم)
- فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 5 كوب مرق دجاج (أو الخضار، ساخن)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة كريما سائلة (للطهي)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر وقلبي البصل والثوم حتى يذبل.
-
2
?أضيفي البازيلا ثم المرق الساخن واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البازيلا.
-
3
?أضيفي مربعات الجبنة الكريمية والفلفل الأسود وحركي المزيج.
-
4
?ارفعي الشوربة عن النار واخفقيها بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ثم أعيديها للقدر وسخنيها.
-
5
?أضيفي الكريما السائلة عند التقديم و قدميها ساخنة.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
هذه وصفة رائعة لتحضير حساء البازلاء بسهولة. أحب أن صنعه لا يستغرق سوى بضع دقائق وهو شهي ومليء بالشبع. أنا أحب أيضًا أنه يمكنك إضافة أي خضروات تحبها إلى هذا الحساء. هذه طريقة رائعة للحصول على جرعتك اليومية من الخضار.