طريقة عمل شوربة العدس التركية المدخنة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس التركية المدخنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0 كوب 8 مرق
- 0 كوب 1 عدس بني
- 0 كوب 2 بصل وفلفل اخضر (مقطع)
- 0 ملعقة 2 أوريغانو
- 0 كوب 1 قطع ديك رومي مدخن (مقطع)
- 0 ملعقة 1 ملح
- 0 ملعقة 1 فلفل
خطوات التحضير
-
1
احضري وعاء وضعي المرق، العدس، البصل، الفلفل الاخضر، الأوريغانو وقطع الرومي المدخنة.
-
2
ارفعي الوعاء على النار واتركيه يغلي حتى تنضج المقادير.
-
3
تبّلي بالملح والفلفل ثم قدميه ساخناً.