شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم .. الكثير من الأشخاص يفضل أكلات المطاعم، نقدمها لك وبنفس الطعم المميز، قدمي شوربة الدجاج المميزة واللذيذة
المقادير
- 2 كوب مرق دجاج
- 0.5 كوب حليب (سائل)
- 0.75 ال كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بقدونس
خطوات التحضير
-
1
اخلطي مرق الدجاج ونصف كوب من الحليب في قدر على نار متوسطة وحركي حتى يغلي المزيج.
-
2
في وعاء آخر اخلطي الطحين مع بودرة الثوم وبودرة البصل والبقدونس والفلفل الأسود والملح.
-
3
أضيفي كوب الحليب المتبقي لمزيج الطحين وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
4
أضيفي مزيج الطحين والحليب لخليط المرق على النار وحركي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
-
5
تابعي الخليط حتى يبدأ بالغليان وحركي لمدة 10 دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً وساخناً.
-
6
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
-
7
يمكنك إضافة الدجاج المسلوق للشوربة والخضار حسب الرغبة.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول كيفية صنع الحساء بجودة المطاعم في المنزل، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!