قد تعتقدين أنه مزيج غريب بين الجزر والكريما في هذه الشوربة... ولكن سيدتي.. هل جربت هذا المذاق الساحر بين الاثنين... جربيه بإتباعك لخطوات الوصفة التالية
المقادير
- كوب الجزر (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- ربع كوب كريمة الخفق
- 1 حبة البصل (متوسط الحجم ومفروم)
- 3 كوب مرق دجاج
- ملعقة كبيرة الزبدة
- حسب الرغبة البقدونس (للزينة)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?
-
2
?رشي الطحين فوق خليط البصل والجزر وقلبيه حتى يصبح لونه أشقر.
-
3
?أضيفي مرقة الدجاج والملح والفلفل واتركي الخليط لمدة 15 دقيقة.
-
4
أضيفي الكريمة ثم أخفقي الخليط بالخفاقة الكهربائية واعيدي تسخينها وقدميها ساخنة.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير حساء الجزر بالكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!