طريقة عمل شاي بالهيل والحليب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي بالهيل والحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب ماء
- 0.5 كوب حليب
- 1 فتلة شاي
- 12 حبة 1 - 2 الهيل ( الحبهان )
- السكر (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي صغير، ضعي الماء والحليب وحبات الهيل .
-
5
أضيفي الشاي واتركي الحليب على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق أو عندما يبدأ في الغليان .
-
9
اتركي الشاي لبضع دقائق ثم ارفعي فتلة الشاي باستخدام ملعقة الطعام .
-
13
صبي الحليب في كوب التقديم .
-
17
أضيفي السكر حسب الرغبة .
-
21
قلبي قليلاً ثم قدميه فوراً .
-
25
جربي أيضاً، الشاي بالقرفة والحليب.