صدر دجاج مشوي مع الفطر .. يعتبر صدر الدجاج من الأقسام المفضل تناولها عند الكثير من الناس، ويعد بجانبه إذا ما حضر مشوياً العديد من الصلصات الشهية، اخترنا لك صدر دجاج مشوي مع الفطر بنكهة مميزة وشهية وسريعة التحضير
المقادير
- 140 جم صدر الدجاج
- 50 جم الأرز
- 20 جم البازلاء
- 80 جم الفطر
- 500 جم مرق دجاج
- 100 جم الزبدة
- 30 جم زيت الزيتون
- 20 جم جبن البارميزان
- 50 جم كريمة الخفق
- 0.5 ملعقة صغيرة خل البلسمك
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة)
خطوات التحضير
-
1
توضع صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج.
-
2
ثم يطبخ الأرز في مرقة الدجاج إلى أن ينضج.
-
3
توضع جبنة البارميزان وكريمة الخفق والبازلاء فوق الدجاج ويقلب.
-
4
يقلى المشروم في الزبدة ويضاف خل البلسمك والملح والفلفل.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صدور الدجاج المشوي بالفطر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروسنا الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!