طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن البارميزان – وصفات صحية

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن البارميزان – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبن البارميزان – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 شريحة صدور دجاج الى رقيقة (مقطع)
• 0.75 كوب فتات الخبز المُتبل ( القمح الكامل )
• 0.25 كوب جبن بارميزان (مبشور)
• 2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة أو زيت زيتون
• 0.75 كوب جبن موتزريلا قليل الدسم
• 1 كوب صلصة مارينارا

خطوات التحضير

• 1

  المكونات والمقادير المستخدمة .

• 5

  قلبي فتات الخبز والجبن البارميزان معا وأذيبى الزبدة فى وعاء آخر ثم ادهنى فيليه الدجاج بالزبدة ثم انقليه الى خليط فتات الخبز بحيث يغطيه تماما وأكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .

• 9

  رصى صدور الدجاج فى صينية مدهونة بالقليل من الزيت وادهنى سطح الدجاج أيضا بالزيت , ضعى الدجاج فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة .

• 13

  أخرجى الدجاج من الفرن ووزعى على سطح كلا منهما حوال ملعقة كبيرة من صلصة المارينارا وملعقة ونصف من الجبن الموتزريلا ثم ضعيه بالفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن .

• 17

  قدمى الدجاج الايطالى بالبراميزان مع المكرونة الاسباجيتى .

• 21

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 251 كالورى .