طريقة عمل صدور دجاج بصلصة الليمون الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور دجاج بصلصة الليمون الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 قطعة من الدجاج المخلية من العظام والجلد و (مسلوق)
- 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
- 0.75 كوب من عصير التفاح
- 2 ملعقة أكل من النشا
- مكعب ماجي
خطوات التحضير
-
1
?في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح .
-
2
ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن أى تثقل الصلصة .
-
3
في وعاء التقديم نضع صدور الدجاج وتقطع وتسكب عليها الصلصة .
-
4
وتقدّم مع بطاطس مهروسة .
