طريقة عمل سبريد الماكريل المدخن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبريد الماكريل المدخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 شريحة من سمك الماكريل المدخن (300 جرام )
- 1 عصير ليمونة
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار (مفروم)
- 150 جم زبدة لينة
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر طازج (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن (مطحون)