طريقة عمل ساندويتش السلمون المدخن

ساندويتش السلمون المدخن من الأطباق الموصى بها لحمية متوازنة وصحية إلى جانب طبق رئيسي، وبذالك تضمني وجبة متكاملة ولذيذة .وهي من الوجبات التقليدية في المطبخ البريطاني .

المقادير

• 12 شريحة عيش توست (أسمر)
• 6 عود جرجير
• 3 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
• 1 رشّة بابريكا
• 0.25 كيلو جبنة (بيضاء لايت قليلة الملح)
• 0.125 رشّة بابريكا

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء نخلط الجبنة والشبت والبابريكا جيدا.

• 2

  تدهن شرائح التوست بخليط الجبن والشبت.

• 3

  يوزع فوقها أعواد الجرجير.

• 4

  ثم نضع شرائح السلمون ثم نضع شريحة أخرى من التوست فوق السلمون ويقدم بالهنا والشفا.