طريقة عمل ساندويتش كفتة بصوص المشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش كفتة بصوص المشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 300 جرام لحم بقري
- 0.25 كيلو لحم (مفروم)
- 1 كوب بقدونس
- 0.5 حبة بصل
- 1 عدد بيض
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة ثوم (بودرة)
- 1 معلقة صغيرة بصل (بودرة)
- 2 معلقة كبيرة زيت
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 0.5 كوب بصل (مفروم)
- 1 كوب مشروم (مقطع شرائح)
- 4 معلقة كبيرة دقيق
- 1 كوب شوربة (لحم)
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 1 عدد بصل (مقطع شرائح)
- 2 معلقة كبيرة سكر
- فلفل ألوان (للشوي)