طريقة عمل ساندويش المرتديلا والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويش المرتديلا والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 6 ملعقة صغيرة 2 صلصة ورسرشاير
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 من بذور الخشاش
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
0.25 ملعقة صغيرة ملح مقادير الساندويشات :-
- 12 قطعة خبز
- 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 280 جم شرائح جبن سويسرى
- 280 جم شرائح مرتديلا اللحم
خطوات التحضير
-
1
اخفقي فى وعاء صغير جميع مكونات صلصة الزبدة واتركيها جانباً ( الزبدة – الخردل – بذور الخشاش – بودرة الثوم – الملح – صلصة ورسسترشاير ) .
-
9
ضعى فوق الجزء السفلى للخبز طبقة من الجبن ثم المرتديلا ثم طبقة أخرى من الجبن ثم ضعى الجزء العلوى للخبز ووزعى بالتساوى صلصة الزبدة على سطح الساندويشات .
-
13
ضعى الصينية فى الرف الأوسط للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 22 : 25 دقيقة أو حتى يتحمص الخبزويكتسب السطح اللون الذهبى .
-
17
انتظرى لمدة 15 : 20 دقيقة حتى تبرد الساندويشات ثم قومى بتقطيعه إلى مربعات .
-
21
قدمى الساندويشات دافئة أو فى درجة حرارة الغرفة .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 338 كالورى لكل ساندويش .