طريقة عمل ساندوتش الرنجة مع البصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الرنجة مع البصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
الأنشوجة عبارة عن شرائح من السمك يتم غسلها الملح بعد ذلك يتم وضعها فى محلول ملحى مضاف إليه سكر وخل وتركها لعدة أيام.
-
2
الرنجة والأنشوجة متشابهين جداً فى الطعم على الرغم من اختلاف الملمس لكلا منهما .
-
3
جربى تناول الرنجة أو الأنشوجة يوم شم النسيم فى ساندويتشات مع إضافة ورق الخس وحلقات البصل والمايونيز اللذيذ واستمتعى .