طريقة عمل ساندوتش الكفتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الكفتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بإزالة حواف شرائح الخبز، باستخدام سكين حاد .

  • 9

    ضعي اللحم المفروم في وعاء كبير .

  • 13

    أضيفي إليها كلا من ( البصل، الثوم، البقدونس، البيض، الملح، البابريكا، الخبز الرطب ) .

  • 17

    امزجي المكونات بشكل جيد .

  • 25

    في مقلاة الطهي ( غير لاصقة ) سخني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي كرات اللحم وقلبي باستخدام شوكة الطعام لمدة 8 – 10 دقائق أو حتى ينضج اللحم .

  • 29

    رصي كرات اللحم في وعاء كبير، سوف تكون بهذا الشكل .

  • 33

    لعمل ساندويتش الكفتة بالخبز العربي : قطعي الكفتة إلى قطع صغيرة ثم ضعي طبقة من الكفتة والبقدونس الطازج وقليل من مبشور البصل والطماطم والخيار، وأخيراً أضيفي صوص الطحينة والثومية، لفي الساندوتش وتناوليه فوراً مع البطاطس المقلية .