رول المسخن ... حضري أطيب الأكلات من المطبخ الفلسطيني بطريقة مبتكرة وشهية من أعضاء مطبخ سيدتي
المقادير
- 4 حبة البصل
- 2 كوب زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة سماق
- ملعقة صغيرة بهار مشكل
- ملعقة صغيرة بهار دجاج
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كيلو صدر الدجاج (مقطع)
- حسب الحاجة الخبز (شراك / مقطع)
- كوب لبن زبادي