طريقة عمل وصفات اليوم العالمى للمشمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وصفات اليوم العالمى للمشمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى اللغة اللاتينية يعنى المشمش ( الثمينة ) ، لقد إكتشفت زراعة المشمش قبل حوالى 4000 سنة فى الصين ثم تم تصديره إلى الولايات المتحدة الامريكية فى القرن الثامن عشر .

  • 2

    تم جلب المشمش إلى كاليفورنيا من قبل المستكشفين الأسبان وسرعان ما أصبح محصولاً شعبياً .

  • 3

    اليوم ينتج المزارعون فى كاليفورنيا أكثر من 95 % من المشمش الذى يزرع فى الولايات المتحدة .

  • 4

    أفضل حبات المشمش هو الذى يكون ممتلئ الجسم بحيث إذا تم الضغط عليه ضغطاً خفيفاً من الإبهام يكون طرى قليلاً .

  • 5

    يعتبر يوم 9 يناير هو اليوم العالمى للمشمش ومن بعض وصفاته على موقع لذيذة :-

  • 7

    سلطة الكسكس مع صلصة المشمش

  • 11

    زبدة المشمش

  • 15

    تارت مربى المشمش

  • 19

    بسكويت المشمش

  • 23

    مربى المشمش

  • 27

    جرانيتا المشمش

  • 31

    كيك الجبن و المشمش

  • 35

    ترافل المشمش

  • 39

    9. دجاج بالمشمش

  • 43

    10. باوند كيك المشمش