وصفة المايونيز المنزلي ... يستخدم المايونيز لإعداد السلطات والساندويشات المميزة، تعلمي طريقة تحضيره مع أعضاء مطبخ سيدتي بأسهل الطرق في المنزل
المقادير
- 1 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الخل
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- رشّة ملح
- ربع فص الثوم (مهروس)
- كوب الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
على الخلاط الكهربائي نقوم بخلط بيضة.
-
2
نضيف الخل والملح والليمون ونخلطهم مع البيضة.
-
3
نضيف الثوم ونخلط أيضاً.
-
4
يضاف كوب الزيت بالتدريج إلى الخلاط إلى أن يصبح الخليط كريمي، ويقدم.