طريقة عمل وردات الخيار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وردات الخيار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
12 حبة 1 : 2 من الخيار الصغير الحجم
23 ملعقة كبيرة 2 : 3 من التونة المعلبة
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- شريحة من الفلفل الألوان الأحمر والأصفر والبرتقالى
- 1 حبة جزر
- بصل أخضر أو ثوم معمر
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء صغير كلا من ( التونة – الماونيز – الثوم المعمر أو البصل الأخضر – البقدونس – الملح – الفلفل الاسود حسب الذوق ) وقلبيهم معا , يمكنكِ تقديم التونة بهذه الطريقة للأطفال مع التوست كوجبة خفيفة .
-
5
باستخدام سكين أو قطاعة كوكيز على شكل وردة تيوليب قومى بتقطيع ثلاث وردات من شرائح الفلفل الألوان واستخدمى براية الجزر والخضار فى عمل وردة من الجزر للتزيين .
-
13
ضعى وردات الخيار فى طبق التقديم وثبتى أعلى كلا منهما وردة من الفلفل الألوان ثم ضعى وردة الجزر بجانبها وقدمى الطبق لأطفالك .
-
17
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن ورد التيوليب الأحمر فى بلاد فارس هو رمز الحب أما التيوليب الأصفر ليدل على أنه الحب ميؤؤس منه تماما J .