طريقة عمل وافل الشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وافل الشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب زبدة
- 140 جم رقائق الشوكولاتة ( شبه محلاة )
- 0.75 كوب سكر
- 3 بيضات
- 0.5 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
- 0.75 كوب حليب
- 0.5 كوب 1 طحين
- 3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
خطوات التحضير
-
1
أذيبي رقائق الشوكولاتة مع الزبدة على نار هادئة ثم أضيفي السكر وحركيه حتى يذوب، ثم ضعي صوص الشوكولاتة جانباً .
-
9
أضيفي صوص الشوكولاتة إلى خليط البيض تدريجياً وببطء أثناء الخفق .
-
13
امزجي المكونات بشكل جيد ثم اتركيها جانباً .
-
17
في وعاء صغير، اخلطي الطحين مع مسحوق الكاكاو والبكينج بودر ثم أضيفي الخليط إلى خليط الشوكولاتة .
-
21
اخفقي المكونات الجافة مع السائلة حتى تمتزج تماماً .
-
29
قدمي وافل الشوكولاتة مع المربى أو صوص الشوكولاتة وحبات التوت الطازجة .
-
33
جربي أيضاً، وافل الزبادي بجوز الهند .