طريقة عمل وافل قوس قزح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وافل قوس قزح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة الوافل
- ألوان الطعام ( أصفر، أحمر، أرجواني، أحمر، أخضر، برتقالي، أزرق )
- 6 أكياس بلايكية لتزيين اليات (حلو)
- كريمة يات أو آيس كريم فانيليا (حلو)
- قليل من الزيت
خطوات التحضير
-
1
قسمي عجينة الوافل في 6 أوعية صغيرة ثم أضيفي بضع قطرات تلوين الطعام في كل وعاء وقلبي جيداً.
-
9
ادهني سطح ماكينة الوافل بقليل من الزيت ثم صبي قليل من كل خليط بشكل دائري، من الداخل إلى الخارج.
-
13
للحصول على فطائر صغيرة، ضعي قليل من عجينة الوافل في كل مثلث على سطح المقلاة ثم غطي الآلة واتركيها قليلاً حتى تنضج ( اتبعي تعليمات استخدام ماكينة الوافل ).
-
17
قطعي الوافل غلى نصفين، باستخدام سكين حاد.
-
21
ضعي نصف قطعة من الوافل في طبق مسطح ثم رصي قطع الوافل الصغيرة ( لتشكيل الغيوم ).
-
29
قدمي وافل قوس قزح لضيوفك بشكل مميز، صحة وهنا.