طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمشة

طريقة عمل ناجتس الدجاج المقرمشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس الدجاج المقرمشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 صدر الدجاج بدون جلد
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
• 0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل
• 2 بيض
• 1 كوب طحين جوز الهند
• 0.5 كوب 1 زيت عباد الشمس

خطوات التحضير

• 1

  صفي الدجاج من الماء الزائد .

• 5

  افرمي الدجاج فرماً ناعماً مع الملح والبقدونس والزعتر ومسحوق البصل والفلفل .

• 9

  قومي بتشكيل الدجاج المفروم إلى كرات متوسطة الحجم .

• 17

  غطي أقراص الدجاج بطحين جوز الهند .

• 21

  ثم اغمسيها في البيض المخفوق .

• 25

  اقلي الدجاج في زيت ساخن لمدة دقيقتين لكل جانب .

• 29

  رصي الدجاج المقلي في صينية خبز، وضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .

• 33

  قدمي ناجتس الدجاج مع الصوص المفضل لديكِ .