طريقة عمل ناجتس الدجاج بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس الدجاج بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم مكعبات الدجاج
- 168 جم زبادي
- 1 حبة بيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب جوز الهند، محمص (مبشور)
- 1 كوب بانكو، فتات الخبز
- 0.5 كوب سويت تشييلي صوص، للتقديم
خطوات التحضير
-
1
قطعي الدجاج إلى مكعبات وتبليها بالملح والفلفل.
-
5
اخفقي الزبادي والبيض والملح في وعاء واخلطي جوز الهند والبانكو في وعاء آخر، ثم اغمسي قطع الدجاج في خليط الزبادي ثم جوز الهند.
-
9
رصي قطع الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 8 – 12 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
-
17
ارفعي الدجاج من الفرن وقدميه مع صوص الفلفل سويت آند ساور.