طريقة عمل مينى باى اليقطين

طريقة عمل مينى باى اليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مينى باى اليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو 6 حبات يقطين صغير الحجم وزن تقريباً ( قرع عسلى )
• 1 علبة حليب مكثف محلى
• 400 جم هريس اليقطين
• 2 حبة بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 0.25 ملعقة صغيرة قرنفل (مطحون)
• 0.125 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 عجينة باى جاهزة ( تارت أو فطيرة )

خطوات التحضير

• 1

  انتظروا قريباً مع لذيذة طريقة عمل تارت اليقطين التقليدى ( باى اليقطين ) ولكن مع خبزه داخل حبات اليقطين .

• 2

  فكرة لذيذة ومميزة جداً لضيوفك .