طبق المتبل هو طبق جانبي ويحضر بعدة نكهات مثل: الباذنجان، والكوسا، والبطاطس، اخترنا لك طبق جديد ومبتكر من أطباق المقبلات الطيبة، متبل الشمندر المهروس
المقادير
- 4 حبة الشمندر (مغسول ومسلوق ومقشر ومقطع مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- 5 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
?ضعي الشمندر المكعبات مع الطحينية وعصير الليمون والثوم والملح في محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
2
?ضعي المزيج في طبق وأضيفي الكمون واخلطي.
-
3
?قدميه بارداً وعلى وجهه رشة زيت زيتون وإلى جانبه الخبز المحمص حسب الرغبة.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الشمندر المهروس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى.