طريقة عمل مشروب التمر بالحليب بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب التمر بالحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب بلح مجفف منزوع النوى
- 4 كوب حليب ساخن
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
في البداية نقوم بنقع البلح في وعاء عميق مع الحليب الساخن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون الحليب بنياً فاتحاً.
-
2
وضع خليط الحليب بالبلح في الخلاط ومن ثم إضافة السكر والفانيليا.
-
3
نخفق المكونات جميعها لمدة دقيقتين حتى يذوب التمر نقوم بعدها بتصفية العصير في إناء ووضعه في الثلاجة.
-
4
من الممكن شرب مشروب التمر بالحليب ساخناً أو بارداً وكذلك تزيينه بقطع من التمر .
