طريقة عمل مشوية T-bone لحم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشوية T-bone لحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قطعة لحم قطعية اسمها T-bone
- 1 عدد فلفل الوان اخضر
- 1 عدد فلفل الوان احمر
- 1 عدد فلفل الوان اصفر
- 1 كوب مشروم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 فص ثوم
- 2 عود روز ماري
- 1 ملعقة كبيرة ملح خشن
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (خشن)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
شواية الفحم المختصة
اشتري الآن من عالم الشواء
تتميز شواية الفحم المختصة من متجر عالم الشواء، بتعدد منافعها وسهولة استخدامها، فهي تجمع في تصميمها بين: الهيكل الصلب والمقاوم للحرارة، والتصميم الذي يساعد على الاستمتاع بالشواء، تحتوي على رفين من الشبك مصنوعين من الستانلس ستيل: الرف الأول مخصص للشواء مصنوع من حديد المقاوم للصدأ، الرف الثاني يستخدم لإذابة تجميد الأطعمة المطهية وإعادة تسخينها، أو للحفاظ على الطعام المطبوخ دافئًا، تحتوي على عجلات ورف جانبي مزود بخطافات تعليق للأدوات، وفتاحة لعلب المشروبات الغازية، وشبك سفلي للتخزين.
المميزات والمواصفات:
- مزودة بعجلات لسهولة التحريك
- فتحات تهوية جانبية
- رف خشبي جانبي لوضع الأطباق، وخطافات لتعليق أدوات الشواء عليها
- فتاحة لفتح أغطية المشروبات
- شبكة بالأسفل لوضع الفحم أو الحطب واستخدامه عند الحاجة
- درج تخزين في الأسفل للتخلص من رماد الفحم بكل سهولة
- إمكانية التحكم في ارتفاع الفحم وقُربه من شبك الشواء عن طريق الهندل الجانبي
- باب أمامي يُمكن من زيادة الفحم أو تقليله أثناء الشواء دون الحاجة لرفع الشبك
- أبعاد شواية الفحم: الارتفاع 107 سم x العرض 120 سم
- مساحة الشبك: الرف الأول (41 ×58 سم)، الرف الثاني (24 ×54 سم)
