طريقة عمل مكرونة بالكريمة والثوم بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيس مكرونة (مسلوق)
- 5 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة زعتر
- 0.5 عصير ليمونة
- 0.5 كوب كريمة طبخ
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
سخّني زيت الزيتون في إناء، وشوّحي فيه الثوم حتى يصفرّ لونه، ثم ضيفي الزعتر مع التقليب لمدة دقيقتين.
-
2
ضيفي كريمة الطبخ، وقلّبيها حتى تحصلي على القوام المناسب، ثم ضيفي عصير الليمون والملح والفلفل.
-
3
ضيفي المكرونة للخليط ، وقلّبيهم مع بعض لمدة 5 دقائق حتى تسخن المكرونة وتتجانس مع الصوص وتقدم .