مطبخ سيدتي يقدم لكِ طريقة عمل مكرونة بالدجاج المتبل، وصفة مكرونة رائعة ستعشقها عائلتك، وتحضر بطريقة سريعة، جربيها وشاركينا رأيك
المقادير
- عبوة معكرونة (الشكل المفضل)
- 4 صدر فيليه دجاج (مقطع مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة صغيرة بهارات كاجون
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم شرائح)
- كوب الفطر (مقطع شرائح)
- عود البصل الأخضر (مفروم)
- كوب كريمة (سائلة)
- ربع ملعقة صغيرة ريحان (مجفف)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
-
2
تبلي الدجاج ببهارات الكاجون.
-
3
سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى ينشف ويتحمر.
-
4
أضيفي الفلفل الأحمر والفطر والبصل الأخضر وقلبي لمدة 3 دقائق مع تخفيف النار قليلاً.
-
5
أضيفي الكريمة والريحان المجفف وقلبي.
-
6
أضيفي الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
7
أضيفي المكرونة المسلوقة وحركي.
-
8
اسكبي المكرونة في أطباق ووزعي جبن البارميزان على الوجه وقدميها ساخنة.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع طبق مكرونة لذيذ بالدجاج المتبل. تأكد من تجربة أنواع مختلفة من المعكرونة والدجاج للعثور على التوليفة المثالية. ولا تنس مشاركة إبداعك معنا على وسائل التواصل الاجتماعي!