مكرونة بالبشاميل
المقادير
- 1 مكرونة
- 0.5 لحمة (مفروم)
- 4 لبن
- 2 مرقة
- 11966654076 1 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- 0.5 كوب 2 جبنة رومي (مبشور)
- 1 بصلة كبيرة (مفروم)
- 21966654075 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 2 زيت عباد الشمس
- 2 فلفل ابيض - بهار اسود - جوزة الطيب
خطوات التحضير
-
1
* 1 _نقوم بسلق المكرونة نصف سلقة * 2 _نقوم بتشوبح البصلة ثم نضيف اللحم ثم تضاف صلصة الطماطم والفلفل وتترك جانبا * 3 _لعمل صلصة البشاميل : نفرغ محتويات كيس خلطة البشاميل ثم نضيف اللبن و 2مكعب مرقة الدجاج ونقلب حتى نحصل على القوام المطلوب * 4 _نحضر صنية الخبز ثم نضع بها نصف كمية المكرونة ثم نضع اللحمة المفرومة ثم نضع النصف الاخر من المكرونة ثم نضع البشاميل ثن نضع الجبن الرومى المبشور على الوجة وتخبز فى الفرن تحت الشواية حتى تاخذ اللون الذهبى ثم تقدم