طريقة عمل مكرونة بالعدس

طريقة عمل مكرونة بالعدس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالعدس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كيلو عدس بجبة
• 0.25 كيلو مكرونة اسباجيتى
• 0.25 كيلو مكرونة صغيرة
• 0.25 كيلو بصل (مقطع حلقات ومحمر)
• 2 كوب عصير طماطم
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 عدد بصل (مقطع مكعبات)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 مكعب مرقة خضراوات
• 2 عدد ورق لورا
• 2 فص حبهان
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة كزبره جافة
• 2 ملعقة كبيرة زيت