طريقة عمل مقلوبة اللحم بالجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مقلوبة اللحم بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ننقع الأرز جيداً مع الماء لمدة نصف ساعة ثم نضيف له الملح .
-
2
ثم نقلي اللحمة جيداً وتبهر ثم نضيف له الجزر المقطع .
-
3
ثم نضيف الماء للقدر ونتركه ليغلي ثم نصفي الأرز من الماء ونضيفه للقدر نتركه حتى يتشرب الأرز الناعم ثم نخفف النار على الأرز ونتركه على النار ربع ساعة ويقدم .
وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن بعض كرات اللحم اللذيذة بالجزر. وآمل أن تستمتع بها. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!