طريقة عمل مهلبية النسكافية

لعاشقات القهوة حضري مهلبية النسكافيه الباردة وزينيه بصوص الشوكولاته قبل التقديم .

المقادير

• 2 ملعقة - نشا
• 2 كوب - حليب الدسم (كامل)
• 3 ملعقة - سكر
• 1.5 ملعقة - نسكافيه

خطوات التحضير

• 1

  ? ذوبي النسكافيه في الحليب والنشا في قدر على البارد جيداً ثم ضعي القدر على النار الخفيفة.

• 2

  ?  ثم حركي المزيج جيداً ثم أضيفي السكر مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب.

• 3

  ثم استمري في التحريك حتى يصبح قوام المهلبية سميكاً ثم ارفعيها عن النار ووزعيها في أكواب وضعيها في الثلاجة لحين التقديم.

• 4

  وعند التقديم وزعي القليل من بودرة الشوكولاتة وقدميها حسب الرغبة