أبهري عائلتك بتقديم سناك مقرمش غني بطعم جبن الشيدر المميز، معجنات مقرمشة بجبن الشيدر، وجبة خفيفة مناسبة لسهرات العائلة والأصدقاء، وبوقت قصير وطعم لذيذ  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

  • 2

    اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر في وعاء.

  • 3

    أضيفي الزبدة الباردة وافركي المزيج حتى يصبح كالفتات.

  • 4

    أضيفي الجبن الشيدر والحليب والثوم البودرة واعجني حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.

  • 5

    اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.

  • 6

    اخلطي الزبدة مع البقدونس والملح والثوم البودرة في طبق.

  • 7

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وادهنيها بمزيج الزبدة والبقدونس والثوم والملح وهي ساخنة وقدميها ساخنة أو دافئة.

أخبرنا كيف ظهرت معجناتك في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة منشور المدونة هذا مع أصدقائك من عشاق الطعام!