مافن بالكاكاو دايت .. يمكنك تناول أصناف الحلويات الغربية المميزة من المافن أثناء اتباعك الرجيم، كل ما عليكِ هو اتباع الخطوات السهلة بالمقادير الدقيقة، واستمتعي بطعمه بأقل السعرات الحرارية تعلمي أيضاً: مافن البلوبيري الصحي للوقاية من سرطان الثدي
المقادير
- 0.5 كوب دقيق (أسمر)
- 0.75 ال كوب لبن زبادي (قليل الدسم)
- 2 حبة البيض
- 0.5 كوب السكر البني
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 4 ملعقة كبيرة الكاكاو
- 0.5 كوب الشوكولاتة (مقطعة)
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن بدرجة حرارة 160 درجة مئوية.
-
2
اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح فى وعاء مناسب.
-
3
ضعي في وعاء آخر البيض واخفقيه جيداً بواسطة الخلاط اليدوي ثم أضيفي السكر والزيت والكاكاو والزبادي مع الخفق المستمر.
-
4
أضيفي خليط الدقيق تدريجياً ويُخفق جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
5
أضيفي حبيبات الشوكولاتة وتقلب قليلاً ثم يُسكب المزيج في قوالب المافن بالتساوي ويتم إدخالها إلى الفرن لحوالي ثلث ساعة.
-
6
يُخرج المافن من الفرن ويٌترك جانباً حتى يبرد ويمكن تزيينه بالسكر البودرة.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تحاول صنع هذه الفطائر اللذيذة في المنزل. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. يسعدني أن أسمع أخبارك!